食と観光とまちづくりセミナー
変わりゆく海と魚 その渦中で長崎の食と観光とまちづくりを考える
食と観光とまちづくりセミナー
～長崎だけの成功の方程式を見つけよう～
日 時 令和7年12月9日（火）14:00～15:30
場 所 長崎商工会議所2階ホール
講 師 上田勝彦 氏（㈱ウエカツ水産 代表取締役）
演 題 「変わりゆく海と魚 その渦中で長崎の食と観光とまちづくりを考える」
内 容 ・海の変化―30年前から始まっていた予兆
・長崎の海に何が起きているのか
・長崎の食と観光、まちづくりの再考
・長崎ならではの個性を探して 他
費 用 無料
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