「トウキョウ エコ マルシェ」オープニングイベント
~畑とくらし、生産者とあなたが、やさしくつながる~
「トウキョウ エコ マルシェ」のオープニングイベントとして、農家とシェフ等とのトークセッションやエコ農産物を使用したオリジナル料理等の試食会を行います。
農家:八丈島ばたけ 菊池烈博様 菊池久美子様
加工品事業者:八芳園 ペストリーセレクション 統括製菓長 澤村圭介様
【トークセッション②】
農家:国分寺中村農園 中村克之様
加工品事業者:CHAYA マクロビ 代表取締役 小川博行様
農家:あらはたやさい学校 荒幡善政様
飲食店連携:あみ城 オーナー 岡田真幸様
【トークセッション④】
農家:lalafarmtable 奥薗和子様
飲食店連携:fragment麻布十番 シェフ 日高弘樹様
※数に限りがございます。
〒106-0045 東京都港区麻布十番2-20-7 麻布十番髙木ビル 1F
※オープニングイベントの開催場所は「トウキョウ エコ マルシェ」内ではございませんので、ご注意ください。
■各回開催時間・テーマ
◆8月6日(木) 10:30~12:00:農家×加工品事業者
【トークセッション①】(小池都知事登壇)農家:八丈島ばたけ 菊池烈博様 菊池久美子様
加工品事業者:八芳園 ペストリーセレクション 統括製菓長 澤村圭介様
【トークセッション②】
農家:国分寺中村農園 中村克之様
加工品事業者:CHAYA マクロビ 代表取締役 小川博行様
◆8月6日(木) 12:30~14:00:農家×飲食店
【トークセッション③】農家:あらはたやさい学校 荒幡善政様
飲食店連携:あみ城 オーナー 岡田真幸様
【トークセッション④】
農家:lalafarmtable 奥薗和子様
飲食店連携:fragment麻布十番 シェフ 日高弘樹様
■トークセッション参加特典
(1):オリジナルメニューの体験
旬のエコ農産物を使用したオリジナルメニュー、加工品をご提供します!実際に味わって、エコ農産物の魅力にふれてください。※数に限りがございます。
(2):プレゼント企画
ご来場いただいた方に、旬のお野菜詰め合わせセットをプレゼント!また、公式SNSをフォローしていただいた方には素敵なプレゼントが!是非お楽しみに!■開催場所
BIRTH LAB〒106-0045 東京都港区麻布十番2-20-7 麻布十番髙木ビル 1F
※オープニングイベントの開催場所は「トウキョウ エコ マルシェ」内ではございませんので、ご注意ください。
