著名な講師を迎えたMASTERCLASSの参加募集
「OPEN DAY TOKYO 2026 ～スペインフード＆ワイン商談会」と同時開催
 
スペインワイン・オリーブオイルの知識を深める業界関係者向けセミナー「スペインフード＆ワイン商談会2026　～MASTERCLASS～」を開催いたします。

ワインの講師には、スペインからFerrán Centelles（フェラン・センテリェス）氏が来日。伝説的レストラン「エル・ブジ（elBulli）」の元ヘッドソムリエで、国際的に活躍するソムリエ・ワインジャーナリストです。
オリーブオイルの講師には、（一社）日本オリーブオイルソムリエ協会 代表理事の多田俊哉氏をお迎えします。世界各地のオリーブオイルコンテストで審査員を務め、2012年には日本初の国際オリーブオイルコンテスト「OLIVE JAPAN」を創設。日本におけるオリーブオイルの第一人者です。

皆さまのご参加をお待ちしております。

＜概 要＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　開催日： 2026年9月28日（月）
　　　　（受付開始12:00　最終受付18:00）
定　員： 各回30名（抽選）
　　　　 応募の締め切りは9月11日（金）です。応募者の中から厳正なる抽選を行い、
　　　　 当選された方のみ9月18日（金）までにご連絡いたします。
会　場： ホテルニューオータニ ザ・メイン 宴会場階「edo ROOM（エドルーム）」
　　　　（東京都千代田区紀尾井町4-1） 
　　　　 ※受付は同フロア「芙蓉の間」前となります。
最寄り： 東京メトロ銀座線、丸ノ内線 赤坂見附駅 D紀尾井町口から徒歩約3分 　　
対　象：食品・酒類をお取り扱いの卸業社、輸入企業、販売店、小売店、飲食業、ホテル、
　　　　プレス関係、ワインエデュケーターなど。※一般の方のご参加はご遠慮ください。

<プログラム>
セッション➀
時　間：13:30～14:30（開場 13:15）
講　師：Ferrán Centelles（フェラン・センテリェス）氏
テーマ：「カバ＆シェリー 生物学的熟成と石灰質土壌が生み出す魔法」
　　　　 生ハムとのマリアージュもお楽しみいただきます。

セッション②
時　間：15:30～16:30　（開場 15:15）
講　師：Ferrán Centelles（フェラン・センテリェス）氏
テーマ：「スペイン産「ビノ・デ・パゴ」および小規模DO ワイン」

セッション③
時　間：17:30～18:30  （開場 17:15）
講　師：多田 俊哉氏　（一社）日本オリーブオイルソムリエ協会 代表理事
テーマ：「プレミアム・エキストラバージンオリーブオイル」


<参加申込方法>※各セッション共通
参加：無料（事前抽選）
　　　※参加対象と認められない場合は参加をお断りする場合がございます。予めご了承ください。
申込開始日：8月26日（水）／　締切日：9月11日（金）
　　　　　 「エントリーフォーム」よりご応募ください。　
　　　　　　応募の締め切りは9月11日（金）です。応募者の中から厳正なる抽選を行い、
　　　　　　当選された方のみ9月18日（金）までにご連絡いたします。

受付方法：後日送付されるQRコードを受付にてご提示いただくか、お名前をお伝えください。
　　　　　受付にてお名刺を頂戴しますのでご用意ください。

【注意事項】＊お申込み前に必ずご確認ください。
■対象
・商談を目的としたプロ向けのイベントですので、一般の方のご来場はお断り申し上げます。
　- 酒類を扱う飲食業従事者
　- 酒類・食品販売業（コンサルタント含む）、流通業
　- 酒類、飲食に関する専門学校など教育機関における講師
　- メディア・プレス関係者
■その他
・酒類の試飲を伴いますので、お車でのご来場はお断り申し上げます。尚、駐車券の準備はございません。
・18歳未満の方のご入場はご遠慮ください。アルコール類の試飲は20歳以上の方に限ります。
　妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
・目的に沿った節度あるご試飲をお願い申し上げます。
・申込フォームにて全ての必要事項にご記入の上、お申し込みください。
・事務局より登録完了通知がご登録のメールアドレスに送られます。
　登録完了通知をもちまして、お申込完了となります。
・当日までに、ご参加いただけなくなった際は、お手数ですがキャンセルのご一報をいただけますよう
　お願いいたします。
・内容は変更になる場合がございますので、予めご了承ください。

注意事項ならびに個人情報の取扱いに関して：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回いただきます個人情報は本展示会受付登録に関する諸手続きや主催への報告及び次回以降のご案内などのみに使用させていただきます。個人情報の漏洩、改ざん等を防止すべく適切に取り扱いいたします。

主催： スペイン貿易投資庁(ICEX )・スペイン大使館経済商務部